г.Сыктывкар, Орджоникидзе, 10

8 (8212) 24-57-58

leninka@nbrkomi.ru

Режим работы:

Пн. - Пт. с 10.00 до 19.00

Суббота - выходной

Воскресенье - с 10.00 до 17.00

санитарный день

Национальная библиотека Республики Коми
Умная библиотека для общества знаний
Расширенный поиск
30 апреля 2019
Почему фрукты не повышает иммунитет?

Апрельская встреча клуба «Студия хорошего самочувствия» была посвящена одной из важной составляющей жизни человека – питанию. Специалист ГБУЗ РК «Сыктывкарская городская поликлиника № 3» Олег Туркин рассказал, как построить сбалансированное питание, какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе, что рекомендуется исключить из рациона или минимизировать.

Интересные факты:

  1. На здоровье человека влияют такие факторы, как:
  • наследственность – 8-10%;
  • окружающая среда – 17-20%;
  • здравоохранение – 10%;
  • образ жизни – 45-55%.

В образ жизни входит питание, режим дня, условия труда и материально-бытовые условия.

  1. Между завтраком и ужином должно проходить 10-11 часов.
  2. Фрукты не повышают иммунитет, так как фундаментом иммунитета является белок.
  3. Таурин, аминокислота, которая необходима человеческому организму, присутствует в большом количестве в индейке. Благодаря ему осуществляется восстановление и рост клеток.
  4. Куриные яйца – единственный продукт, который усваивается нашим организмом практически на 95%.
  5. Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме - A, E, K, D.

Участники оставили отзывы, один из них:

«Лекция клуба о здоровом питании понравилась. Врач профилактики рассказал все доступно, понятно и убедил нас соблюдать правила здорового питания. Спасибо».

Стоит отметить, что в городская поликлинике № 3 работает Школа пациента «Здоровое питание». Занятия проводятся для организованных групп. Записаться можно через участкового врача или в кабинете №121 с 9.00 до 17.00.

Питание и долголетие
Ж.А. Медведев
Научно-популярная литература
Инв. номер 1337977 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: М42
В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь...
Вы просто не то едите : как снизить вес и избавиться от пищевой зависимости
М.А. Гаврилов
Научно-популярная литература
Инв. номер 1360195 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: Г12
Новая книга М. Гаврилова «Вы просто не то едите» продолжает научно-популярную серию Библиотеки доктора Гаврилова о снижении веса и восстановлении здоровья. Являясь дополненным переизданием книги «Корпорация Еда», тем не менее, книга имеет важное преимущество. Книга включает СD-диск «Безмятежность» – антистрессовый настрой на снижение пищевой зависимости, что делает данную книгу серьезным инструментом для самостоятельной работы по нормализации веса.
Биологически активные добавки: мифы и реальность
Н. Бесбаш
Научно-популярная литература
Инв. номер 1355299 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: Б53
С экранов телевизора самые разные знаменитости рассказывают о том, как быть здоровыми, стройными и красивыми с помощью биодобавок. Всегда ли рекламируемый товар соответствует той или иной рекламе? Именно об этом и рассказывается в данной книге, которая поможет читателю не стать очередной жертвой рекламодателей.
Гурманистика. Культура еды и еда как культура
Д. Ковини
Научно-популярная литература
Инв. номер 1376918 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: К56
Джон Ковини исследует еду как «то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость». Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком. Посредством еды мы конструируем нашу социальную идентичность, наши семьи и сообщества. Но в этой лаконичной книге автор также акцентирует и напряжение между индустриализацией еды, окружающей средой и справедливым (или нет) распределением еды в мировом масштабе. Книга предназначена и для студентов, и для широкого круга читателей – для каждого, кто «захвачен» едой. Автор ставит под сомнение идею о том, что еда – это просто нечто инертное на тарелке. Он показывает, насколько влиятельной, символичной и мощной стала еда, и с каким потенциалом трансформации.
Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете
О.А. Гиевская
Научно-популярная литература
Инв. номер 1356250 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: Г46
Эта книга - путеводитель по полкам продовольственного супермаркета. Знакомство с основными производителями основных товарных групп. Если вам хочется, чтобы ваш рацион состоял из полноценных и здоровых продуктов питания, а их выбор не был случайностью - познакомьтесь с информацией, представленной в нашей книге. Наряду с информацией о товарах и их производителях в книге приводятся советы и рекомендации по вопросам: Правового ликбеза Психологических основ управления поведением покупателя со стороны продавца и производителя Питания (советы диетологов и специалистов по питанию) Интересные факты о продуктах и о том, из чего они состоят. Книга "Ешьте это, а не то" предлагает вам стать экспертом в деле покупки продуктов питания и приобретать продукты с минимальными рисками для бюджета семьи и пользой для здоровья домочадцев. У вас нет времени на чтение упаковок в магазине? Мы сделали это за вас! Экономьте время и деньги,...
Питайтесь правильно! Без соли
И. Родионова
Научно-популярная литература
Инв. номер 1363969 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: Р60
Избыток соли накапливается в организме, в результате чего возникают такие болезни, как артериальная гипертония, недостаточность кровообращения, почечная недостаточность, проблемы с волосами и кожей. Одной из самых эффективных мер в лечении этих недомоганий является уменьшение потребления соли. В этой книге вам предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд, с помощью которых можно существенно сократить содержание соли в вашем рационе, а следовательно, и в организме. Они несложны в приготовлении и помогут вам следить за своим здоровьем, не страдая от строгости диеты.
Метод тарелки
Ю.Г. Чехонина
Научно-популярная литература
Инв. номер 1356689 - ч (Отдел гуманитарных наук)
Шифр 51.23; Авт. знак: Ч-56
Грамотно организовав собственное питание, можно не только избавиться от лишних килограммов, но и предотвратить возникновение многих болезней. Научиться этому очень просто – книга Юлии Чехониной поможет вам понять свои ошибки и избавиться от заблуждений в питании, улучшить и разнообразить свое ежедневное меню. Главное преимущество метода Чехониной в его простоте. Чтобы освоить принципы здорового питания, вам всего лишь нужно понять, как правильно наполнять тарелку. В конце книги есть бонус – для вашего удобства к изданию прилагаются цветные вклейки, иллюстрирующие некоторые блюда диеты «Гурман». Вырезав их и взяв с собой на работу, вы всегда можете быть уверены в верном размере ваших порций. Худейте легко и красиво с Юлией Чехониной!
Новинки
  • Жутко громко и запредельно близко
    Фоер Джонатан Сафран.
    Современная проза
  • Тоня Глиммердал
    Парр Мария
    Современная проза
  • Незавершенные дела
    Робертс Нора
    Современная проза
  • Отец наших отцов
    Вербер Бернард
    Детектив
  • Питание при диабете: советы опытной мамы
    С.А. Димова
    Научно-популярная литература
  • Мамины проблемы
    Сборник
  • Прорыв в гениальность: беседы и упражнения
    А.Г. Данилин
    Популярная психология
  • Beyond A Misty Shore
    Andrews, Lyn
    Роман
  • Love is Blind
    Baker, Anne
    Роман
  • Keep Smiling Through
    Dean, Ellie
    Роман
  • Oksa Pollock. Die Unverhoffte
    Plichota, Anne
    Роман
  • Charlottes Traum
    Kreslehner, Gabi
    Роман
  • Unter dem Gully liegt das Meer
    Habeck, Robert
    Роман
  • Летопись жизни и творчества Н. В. Гоголя. Т. 4.
    Виноградов И. А.
    Cправочное издание
  • Летопись жизни и творчества С. А. Есенина. Т. 5. кн. 2. 24 декабря 1925 - середина 1926
    Cправочное издание
  • Архангельский областной словарь. Вып. 19.
    Словарь
  • Русские фольклористы. Т. 3 (Краинский — О)
    Словарь
  • Замятинская энциклопедия
    Давыдова Т. Т.
    Cправочное издание
  • Эволюция информационной деятельности до книгопечатания
    Семеновкер Б. А.
    Монография
  • Современные русские фамилии
    Суперанская А. В.
    Cправочное издание
  • Методология : словарь системы основных понятий
    Новиков А. М.
    Словарь
  • Иван Федоров и его эпоха
    Немировский Е. Л.
    Энциклопедия
  • Объединенный пленум ЦК и ЦКК ВКП(б), 21-23 октября 1927 г. : документы и материалы
    Сборник
  • Порт-Артур и Дальний, 1894-1904 гг.: последний колониальный проект Российской империи : сборник документов
    Сборник
  • 1812 год в судьбе русского города : влияние наполеоновского нашествия на состояние городских поселений Центральной России и жизнь их обывателей
    Белов А. В.
  • Евреи
    Монография
  • Религия Древнего Рима с приложением, посвященным религии этрусков
    Дюмезиль Ж.
    Монография
  • Материнское право
    Бахофен И. Я.
    Монография
  • Третья Эннеада
    Плотин
  • Русская крестьянка в пореформенный период (вторая половина XIX - начало XX века)
    Мухина З. З.
  • Денежная реформа 1947 года
    Чуднов И. А.
    Монография
  • Билль о правах
    Палант Б.
    Монография
  • Храм Святой Софии Константинопольской в свете византийских источников
    Виноградов А. Ю.
    Научная монография
  • Тракторы и автомобили
    Гуревич Александр Михайлович.
    Учебник
  • Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта
    Виноградов Виталий Михайлович.
    Учебник
  • Кавказская война : семь историй
    Урушадзе Амиран Тариелович
    Научно-популярная литература
  • #1917. Семнадцать очерков по истории российской революции
    Колоницкий Борис Иванович
    Научно-популярная литература
  • Несовременная страна. Россия в мире XXI века
    Иноземцев Владислав
    Научно-популярная литература
  • Математика для гуманитариев : живые лекции
    Савватеев Алексей Владимирович
    Научно-популярная литература
  • От атомов к древу : введение в современную науку о жизни
    Ястребов Сергей Александрович
    Научно-популярная литература
< >
  • Мы в соц сетях
  • Яндекс.Метрика