12+.png
Главная О библиотеке Поиск в электронных каталогах Региональный центр Президентской библиотеки Краеведение в Коми Национальная электронная библиотека КИБО Доступная среда
Рейтинг@Mail.ru

Новости пчеловодства в России

ярмарка в коломенском.jpgЗимняя ярмарка мёда 2017 в Коломенском

 

         По сложившейся многолетней традиции, в январе 2017 года, при поддержке Министерства сельского хозяйства, Правительства Москвы и Музея-заповедника “Коломенское” стартует самая крупная зимняя медовая ярмарка.

        Организатором данного мероприятия является Российский Национальный союз пчеловодов. Выбор места проведения не случаен. Несколько веков назад на территории царской резиденции Коломенское стояли зажиточные деревни, в которых проживали крестьяне, разводившие пчел и поставляющие мед вместе с продуктами пчеловодства к царскому столу.

 

Когда начало уникального события

Сразу после новогодних каникул, 20 января 2017 года будут открыты двери уникальной Ярмарки меда во владениях музея-заповедника «Коломенское» для всех желающих. В крытом теплом павильоне всех любителей этого сладкого лакомства и других продуктов пчеловодства будут ожидать более 150 пасечников из разных уголков нашей огромной страны: Крыма, Дальнего Востока, Горного Алтая, Башкирии, Удмуртии, Чувашии, Адыгея, Северной Осетии, Краснодарского края, Саратовской и Волгоградской области и многих других. А также пчеловоды из солнечного Казахстана и горной Киргизии порадуют гурманов своей сладкой продукцией.

Пасечники не только продемонстрируют свою продукцию, а также дадут продегустировать ее перед покупкой. Стоит отметить, что Ярмарка этого полезного продукта продлится больше месяца и закроет свои двери 5 марта 2017 года.

Что можно приобрести на ярмарке


Сладкоежкам и приверженцам здорового питания дана возможность попробовать и приобрести более 50 сортов отборного меда и другую продукцию пчеловодства. На ярмарке будут представлены как хорошо известные, так и редкие сорта меда: из липы, подсолнечника, гречихи, донника, черноклена, кориандра, аккурая, боярышника, хлопчатника, а также луговой, горный и многие другие.

Посетителям будет предложен невероятный выбор полезной продукции пчеловодства: маточное молочко (“королевское желе” - кладезь полезных веществ), прополис (природный антибиотик и антисептик), воск (имеет антибактериальные свойства), пчелиная пыльца (превосходный источник протеина), перга (пчелиный хлеб - наилучшая добавка в питании детей) и забрус (природный антисептик), соты с медом и другие ценные вещества.

Все желающие смогут приобрести сувениры, косметику на основе меда, лекарственные травы, медовуху, профессиональный инвентарь для пчеловода и специальную литературу. Как всегда, на ярмарке можно будет купить не только мед, но и другие дары лесов - соленые и сушеные грибы, варенья, клюкву и тому подобное.

Что можно узнать нового


Помимо этого, у гостей будет уникальная возможность взглянуть на зимовку пчел. Экспозиция “Пчелы зимой” находится за стеклом, чтобы каждый желающий мог заглянуть в тайный мир этих удивительных насекомых. Эксперты проведут ряд лекций о зимовке и питании пчел в данный период.

Покупатели также смогут проконсультироваться с пчеловодами о том, как правильно выбрать мед, поучаствовать в мастер-классе: как отличить настоящий мед от сладкой подделки, продегустировать различные сорта. А начинающие пчеловоды смогут получить консультации о тонкостях разведения пчел.

Разобраться в разнообразии сортов помогут специалисты по апитерапии (лечению медом). Они будут работать на ярмарке каждый день и ответят на все вопросы о лечебных свойствах меда и его применении при профилактике заболеваний, и как влияют разные виды меда на организм человека.

Официальный адрес Ярмарки


Музей-заповедник «Коломенское», Ярмарочная площадь (большой теплый павильон), м. «Коломенская», проспект Андропова, 39.

 

Работа бесплатного автобуса


От метро до Ярмарки меда можно попасть пешком, что займет примерно 10-15 минут, или доехать на бесплатном автобусе, который отправляется от кинотеатра "Орбита" со стороны улицы Новинки. С 9 по 19 часов, без перерыва и выходных, бесплатное маршрутное такси доставит вас в назначенное место. Автобусы ходят каждые 10-15 минут по мере заполнения.

Время работы:


Со дня своего открытия, без перерыва и выходных с 9 часов утра до 20 часов вечера Ярмарка меда ждет своих посетителей. Вход свободный.

 

 

Международная научно-практическая конференция по проблемам пчеловодства «Пчела и человек» в Москве


конференция.jpg

 

Уважаемые пчеловоды, переработчики продуктов пчеловодства, производители инвентаря, ветеринарных препаратов, апитерапевты, учёные и учащиеся!
 
Союз «Пчеловодство» приглашает Вас, Ваших друзей и коллег принять участие в ставшей уже традиционной весенней международной научно-практической конференции по проблемам пчеловодства «Пчела и человек», которая пройдёт 17 и 18 марта 2017 года в Москве.

 

На конференцию приглашены и примут участие пчеловодческие делегации из стран, входящих в Апиславию. Будет возможность обменяться с ними информацией, опытом работы. На конференции будут также обсуждаться вопросы, связанные с подготовкой и проведением ХХII Конгресса Апиславии, который пройдёт в следующем 2018 году в Москве.

На конференцию приглашены ответственные работники МСХ РФ, Госдумы, Совета Федерации. Мы планируем организовать и провести «круглый стол» с их участием. В подготовке научной части конференции принимают участие институт пчеловодства (ФГБНУ НИИ пчеловодства), институт садоводства (ФГБНУ ВСТИСП), институт ветеринарии (ФГБНУ ВНИИВГЭ) и другие организации.

 

В рамках конференции предусмотрены:

­

  • выставка-продажа оборудования, инвентаря, сырья, ветеринарных препаратов, а также меда и других продуктов пчеловодства; ­
  • выставка-продажа отраслевой научно-производственной, нормативно-технической, популярной и учебной литературы;
  • конкурс мёда;
  • конкурс медовых напитков.

 

Организация работы конференции:

16 марта – заезд и размещение в гостиницах иногородних участников;
17 марта – 9.00-10.00 регистрация участников и гостей конференции;
10.00 – открытие конференции и начало пленарного заседания;
17.00 – окончание первого дня работы конференции;
18.00 – ужин участников конференции.
18 марта – 10.00-12.00 продолжение пленарного заседания;
13.00-16.00 - заседание секций, комиссий и круглых столов;
16.00 – закрытие конференции.

 

Место проведения конференции:


Дом науки Всероссийского научно-исследовательского института садоводства (г. Москва, Загорьевский проезд, д. 4), проезд: от метро «Царицыно» автобусами № 289, 203, 701 и маршрутным такси № 289М, 1, 620 до остановки «Загорьевская улица, дом 10», далее по улице «Ягодная» до «Дома науки».

 

 

IV Международная научно-практическая конференция «Роль биоразнообразия пчелиных в поддержании гомеостаза экосистем»

конференция 1.jpg

IV Международная научно-практическая конференция «Роль биоразнообразия пчелиных в поддержании гомеостаза экосистем» будет проходить в Республике Крым 1-4 марта 2017 года.


Уважаемые коллеги!

Приглашаем принять участие в IV Международной научно-практической конференции, которая состоится 1-4 марта 2017 г.
Адрес проведения конференции: Республика Крым, г. Ялта, пгт. Никита, Никитский спуск, 52; Никитский ботанический сад - ННЦ


Планируется работа по следующим направлениям:

  • современное состояние и сохранение биоразнообразия пчелиных;
  • научные методы мониторинга генетического разнообразия и сохранения генофонда медоносных пчел;
  • роль медоносной пчелы в сохранении окружающей среды и экологической безопасности;
  • пчеловодство как системообразующий элемент развития АПК;
  • современные технологии производства продукции пчеловодства;
  • продукты пчеловодства в функциональном питании человека.

 

Для составления программы конференции просим заполнить анкету и выслать на электронную почту Apis_mellifera_mellifera_L@mail.ru до 20 января 2017 г. (анкету участника смотрите в Приложении на сайте http://www.apiworld.ru/anonsy-i-prezentatsii/ ).

 
Организационный взнос составляет 600 руб., включает пакет участника конференции, в который входит монография, сертификат участника.

Оргвзнос оплачивается по приезду на конференцию.
До начала работы конференции планируется издание коллективной монографии с присвоением ISBN и с размещением на e-library. Для опубликования материалов необходимо представить статьи до 20 января 2017 года.

 

Порядок работы конференции:

  • 1 марта - день заезда;
  • 2 марта – открытие конференции, пленарное заседание, начало работы конференции, ужин;
  • 3 марта – продолжение работы конференции, закрытие конференции, экскурсионная программа.
  • 4 марта - экскурсионная программа.

 

Интересующую информацию можно узнать по телефонам:


8 (8332) 33-10-44; 8-953-679-27-61 – Брандорф Анна Зиновьевна
+7 (3654)33-55-19; +7-9788910325 - Карпова Анна Николаевна

 

III Межрегиональная научно-практическая конференция в Чувашской Республике


конф2.jpg      

       10 декабря 2016 года в городе Чебоксары на базе факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА состоялась III Mежрегиональная научно-практическая конференция по проблемам пчеловодства. В ее работе приняли участие 120 пчеловодов, ученых и специалистов из Чувашской Республики, Республики Татарстан, Марийской Республики, Кировской и Самарской областей, а также Москвы.

       В рамках конференции состоялось пленарное заседание «Пчеловодство в России: пути развития и повышения его эффективности»; организована специализированная выставка продуктов пчеловодства, пчеловодного оборудования, сырья и литературы; проведен республиканский конкурс «Лучший мед-2016» и фотовыставка «Из жизни пчел».

 

На пленарном заседании был заслушан ряд докладов:


Пономарев А.С. - главный редактор портала «Мир пчеловодства», в сообщении «Россия в мировом пчеловодстве» отметил, что 2016 год был насыщен важными для российского пчеловодства событиями. Президент России Владимир Путин поручил органам законодательной и исполнительной власти разобраться в проблемах отечественного пчеловодства; пути развития пчеловодства неоднократно обсуждались в Госдуме и Совете Федерации; впервые за четверть века был проведен масштабный мониторинг качества российского меда; продолжали укрепляться позиции России на мировом медовом рынке; утверждены «Ветеринарные правила содержания медоносных пчел»; на более высоком уровне проходили пчеловодные конференции, а СМИ стали больше писать о пчеловодстве. Все это позволяет утверждать, что в 2016 году российское пчеловодство вступило на качественно новый этап своего развития.

Максимов Г.А. - кандидат сельскохозяйственных наук, генеральный директор ОАО «Агентство по пчеловодству», в докладе на тему «Состояние и перспективы развития пчеловодства в Чувашской республике» отметил, что в Чувашии имеется 5,6 тыс. пчеловодов и производится 600-800 тонн меда в год и до 40 тонн воска; насчитывается 60 тыс. пчелосемей, а потенциал Республики позволяет увеличить это количество до 90 тыс. Весь производимый воск перерабатывается в вощину. Прокомментировал ряд положений «Ветеринарных правил содержания медоносных пчел». Дал краткую характеристику ряду ветеринарных препаратов, применяемых для лечения пчел.

Пирожков Н.П. - зоотехник-консультант южных районов Чувашской Республики, заслуженный работник сельского хозяйства, рассказал об особенностях пчеловодства в южных районах республики; работе по обучению и повышению квалификации пчеловодов; новых возможностях в связи с посевами подсолнечника и синяка на юге Чувашии. Поделился практическим опытом в области развития «ульетерапии» и содержания пчел среднерусской породы. Дал высокую оценку деятельности Союза «Пчеловодство» в области объединения пчеловодного сообщества России, налаживании контактов с Апиславией и пчеловодными организациями других стран.

Мадебейкин И.Н. - доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры общей и частной зоотехнии, выступил с докладом «Глобальное потепление и продолжительность зимнего периода пчелиной семьи». Отметил также, что за последние 40 лет количество пасмурных дней в году в Чувашии увеличилось со 150 до 180, удлинился вегатативный период медоносных растений, а «лётный период» пчел сократился на 25 дней.

Подчеркнул, что изменение климата и окружающей среды диктуют необходимость тщательного мониторинга этих перемен и их воздействия на медоносных пчел.

Исхаков Д.Р. - врач-апитерапевт Республики Татарстан, выступил с сообщением «Апитерапия как часть медицины при лечении заболеваний», продемонстрировал фильм об апитерапии и прокомментировал его содержание.

Тобоев Г.М. - кандидат сельскохозяйственных наук, декан факультета ветеринарной медицины и зоотехнии, рассказал о технологических приемах по увеличению медосбора в условиях Чувашии.

Симоганов Н.А. - разработчик и производитель линии по производству вощины. рассказал о современных технологиях оборудования для производства вощины; представил участникам конференции монографию «Технологии производства продукции пчеловодства по законам пчелиного стандарта», одним из авторов которой он является. Обосновал необходимость модернизации ульевой рамки с учетом соответствия параметра пчелиного пространства или улочки и структурной основы сотов природному стандарту.

Участники конференции предложили:

 

  • организовать общественное объединение пчеловодов Чувашской Республики с конкретной программой работы, в которой были бы также отражены и вопросы организации региональных медовых ярмарок;
  • активнее продвигать на рынок мед и другие продукты пчеловодства, произведенные чувашскими пчеловодами;
  • организовать опытную станцию пчеловодства на базе ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА в целях активизации научно-исследовательской работы в пчеловодстве;
  • создать на базе факультета ветеринарной медицины и зоотехнии научно-исследовательскую лабораторию по технологии производства продуктов пчеловодства с целью совершенствования технологий пчеловодства и переработки продуктов пчеловодства;
  • создать информационно-консультативный центр по пчеловодству с целью повышения квалификации специалистов сельскохозяйственных организаций и крестьянско-фермерских хозяйств;
  • совершенствовать систему обучения и повышения квалификации чувашских пчеловодов

Вышла новая книга «Безвощинные технологии» («Дикий мед» на вашей пасеке) автор Соломка В. А.

соломка в.а..jpg   В последние годы в Украине появились новые технологи, за которыми уже утвердилось название - «безвощинные технологии» и в моих исследованиях они занимают особое место.

   Многие скажут, что технологии производства меда всегда (изначально) вплоть до средины 19 столетия были безвощинными. Эпохальные изобретения рамки Прокоповичем, вощины Мерингом и медогонки Грушкой коренным образом изменили не только технологию производства меда, но и само пчеловодство. В разы возросла производительность и эффективность труда и пасек, но вместе с тем изменилось и качество производимого меда. И не всегда в лучшую сторону… Я неоднократно показывал и доказывал негативное влияние на качество меда каждой из применяемых технологий его производства. Да и без моих доказательств ко многим приходит понимание того, что повысить качество меда можно лишь «разумным» применением существующих технологий. Кардинальное же повышение качества можно получить, отказавшись от той или иной «порочной» технологи. А в идеале же наивысшее качество достижимо при употреблении меда с улья («от пчелы»). Возможно ли такое? Ведь для этого надо отказаться практически от ВСЕХ технологий производства меда, упомянутых выше. Опуститьться в средневековье?!

   И таки начали «опускаться»… Стали призводить мед, исключая из цепочки переработки ту или иную «порочную» технологию. И даже начали призводить «дикий» мед по технологиям наших пращуров в колодах и дуплянках. Но ведь эти технологи низкопроизводительны, а значит малорентабельны. Да и качество их не безукоризненно.

  Мои исследования были направлены на систематизацию и освоение промышленных технологий получения высококачественного меда «от пчелы». То есть путь разумного получения безвощинного меда, используя наработки пасечников за все время ухода пчеловодства от безвощинных технологий, т.е. со средины 19-го столетия… Оказалось, что ЕСТЬ ТАКИЕ ТЕХНОЛОГИИ!

   В Украине, как ни в одной державе мира, пасечники постоянно искали альтернативные пути сохранения качества меда. И мое исследование заключалось в том, чтобы выявить и показать пороки в цепочке технологий переработки меда и новаций, позволяющих либо уменьшить, либо исключить влияние переработки на качество меда. При этом постоянно учитывались вопросы производительности и эффективности, а в конечном итоге – рентабельности технологий. Для этого сведены все безвощинные технологи: и Прокоповича (Палтоя) 19-го столетия, и корейських пасечников, и моих коллег И. Григорчука (пресованный мед), В. Топорина (секцийный мед), А. Комиссара (брусковый мед), А. Сороки (забрусный мед-самоток) и собственные наработки.

   Труд мой предлагаю рассматривать как попытку создания «путеводителя» по технологиям получения качественного меда для пытливых пасечников, заботящихся о рентабельности своей пасеки, о здоровье своем и своих близких.


English version
фото В. Иванова