65.29

Д 86

Душкина, Майя Рашидовна.

PR и продвижение в маркетинге [Текст]: коммуникации и воздействие, технологии и психология: учебное пособие по специальности "Связи с общественностью" / М. Р. Душкина. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2010. - 506 с.; 24 см. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 557-560 (94 назв.).

Инв.1330032(т)

В пособии подробно представлены связи с общественностью как одна из функций управления и системная маркетинговая коммуникация, раскрыты психологические основы PR, рассмотрено множество технологий, методов и приемов информационно-психологического воздействия в PR коммуникациях.

65.29

Ч-62

Чимаров, Сергей Юрьевич.

Антикризисный PR: теория и практика [Текст] / С. Ю. Чимаров, Н. В. Горбатова, И. Е. Добычина ; М-во образования и науки Рос. Федерации Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Сев.-Зап. акад. гос. службы". - Санкт-Петербург: Изд-во СЗАГС, 2011. - 171 с.: табл.; 21. - Библиогр. в конце гл.

Инв.1334054(т)

Инв.1334055(а)

Инв.1334056(х)

В монографии рассматривается информационно-коммуникативный аспект антикризисного менеджмента. Авторы систематизируют существующие теоретические подходы и направления к антикризисной PR-деятельности; классифицируют основные технологии антикризисного управления в организациях разных типов; описывают алгоритм подготовки и проведения антикризисных PR-мероприятий.

38.625

С 37

Симонов, Евгений.

Камины и печи [Текст]: выбор, дизайн, строительство: [дизайн каминов, порядовки кладки, финишная отделка, первый запуск и эксплуатация, ремонт своими силами] / Евгений Симонов. - Санкт-Петербург [и др.]: Питер: Лидер, 2010. - 237 , [8] л. цв. ил. с. : ил ; 22 см.

Инв.1330043(т)

В книге рассказывается о стилях и дизайне печей и каминов, подробно описываются различные их типы и конструкции, даются рекомендации о месте их расположения, применяемых материалах и видах топлива – всё это позволит вам принять верное решение.

Вы также найдете информацию, необходимую для самостоятельного возведения печи или камина, узнаете всё об их наружной отделке, ремонте и правилах эксплуатации.

36.83

С 23

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст] / [Сост.: П. С. Ершов]. - Изд. 12-е. - Санкт-Петербург: Профи, 2010. - 207 с.; 21 см.

Инв.1331232(т)

Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее количество рецептур составляет 259.

36.99

С 23

Сборник рецептур на продукцию общественного питания [Текст]: сборник технических нормативов. - Москва: ДеЛи плюс, 2011. - 1008 с.: табл.; 25 см. - Библиогр.: с. 1004-1005 (50 назв.).

Инв.1330087(т)

Сборник содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий, произведенных в предприятиях общественного питания. В «Сборник технических нормативов» также включены рецептура и технология приготовления блюд и кулинарных изделий, разработанных на основе научных исследований практическими работниками и пользующихся повышенным потребительским спросом.

46.91

Ю 64

Юраш, Николай Иванович.

Пчелы и мед [Текст]: лечение и здоровое питание / Н. И. Юраш. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. - 189 с.: ил; 21 см. - (Библиотека пчеловода). - Библиогр.: с. 185-186.

Инв.1330249(т)

Инв.1333081(а)

Пчелы не только одни из самых древних, но и одни из самых полезных для человека живых существ. Эта книга о том, как и в каких дозах мед полезен, как отличить липовый мед от «липы» под мед, и сведениях о других продуктах пчеловодства. А также о болезнях и врагах пчел.

65.43

М 18

Малахова, Наталья Николаевна.

Инновации в туризме и сервисе [Текст] / Малахова Н. Н., Ушаков Д. С. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону: МарТ: Феникс, 2010. - 244 с.; 22 см. - (Туризм и сервис). - Библиогр.: с. 240-241 (21 назв.).

Инв.1330707(т)

В пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли. Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме.

36.87

М 47

Меледина, Т. В.

Качество пива [Текст]: стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация / Т. В. Меледина, А. Т. Дедегкаев, Д. В. Афонин. - Санкт-Петербург: Профессия, 2011. - 218 с. : ил. табл.; 23 см.

Инв.1331008(т)

В книге рассмотрены основные органолептически важные компоненты пива, влияющие на его качество и восприятие потребителями. Большое внимание уделено влиянию технологических параметров, а также препаратов и добавок на вкус и аромат пива. Отдельная глава посвящена дегустации пива.

46.8

С 32

Сергиенко, Юлия Вячеславовна.

Куры [Текст]: разведение и уход / [Ю. В. Сергиенко]. - Москва: Вече, 2011. - 190, [1] с.: ил; 20 см. - (Практические рекомендации фермерам).

Инв.1331469(т)

Книга посвящена разведению кур и содержит информацию по уходу, кормлению и выращиванию цыплят, переработке готовой продукции.

60.8

И 26

Игнатьева, Елена Сергеевна.

Международный бизнес-этикет [Текст]: [основы делового общения, правила представления, жесты и рукопожатия, телефонные переговоры, правила оформления деловых писем, этикет поведения за столом, электронная переписка, имидж делового человека, подарки деловым партнерам, бизнес-этикет разных стран] / Е. С. Игнатьева. - Москва: Вече, 2009. - 318, [1] с., [16] л. цв. ил. : ил., табл.; 25 см. - Библиогр.: с. 315-316 (32 назв.).

Инв.1331488(т)

Этикет - механизм построения внешних связей. Книга знакомит с основами бизнес-этикета как средства достижения деловых целей. В ней изложены правила ведения переговоров, приведены рекомендации, касающиеся деловой переписки и составления необходимой документации, общения и поведения партнеров на переговорах, их имиджа, столового этикета и др. Большое внимание уделено бизнес-этикету разных стран мира.

60.8

К 73

Котова, Маргарита Анатольевна.

Обслуживание по протоколу [Текст] / М. А. Котова. - Москва: Вече, 2007. - 238 с., [4] л. цв. ил: ил.

Инв.1331486(т)

Книга адресована всем, кто имеет отношение к сфере бизнеса и политики, и содержит подробные рекомендации по организации официальных приемов, деловых встреч, выставок или презентаций. Особое внимание уделено общению с представителями иностранных государств с учетом менталитета, присущего населению различных стран и частей света.

32.94

С 50

Смирнов, Александр Витальевич.

Цифровое телевидение [Текст]: от теории к практике / А.В. Смирнов, А.Е. Пескин. - 2-е изд., стереотип. - Москва: Горячая линия-Телеком, 2011. - 351 с.: ил; 24 см. - Библиогр.: с. 347-349 (49 назв.).

Инв.1330688(т)

Изложены основные принципы построения систем цифрового телевидения и телевизионных приемников для таких систем. Рассмотрены действующие стандарты цифрового представления телевизионных сигналов и методы их цифровой обработки. Большое внимание уделено стандартам телевизионного вещания DVD, используемым в Европе и России. Подробно описаны структура, принципиальные схемы и работа одного из цифровых телевизоров.

30.6

Б 90

Будникова, Ольга Александровна.

История упаковки [Текст]: учебное пособие: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 261201.65 - Технология и дизайн упаковочного производства / О. А. Будникова ; М-во образования и науки Рос. Федерации Федер. агентство по образованию Моск. гос. ун-т печати. - Москва: Московский государственный университет печати, 2009. - 119, [1] с.: ил; 20 см. - Библиогр.: с. 116-120.

Инв.1332059(т)

В книге показана история развития этой отрасли, история появления упаковочных материалов, становления, изменения и развития функций, требований и классификаций упаковки, история развития данного производства в России и мире, а также современное состояние и тенденции развития упаковочной отрасли.

65.27

К 69

Корсаненкова, Юлия Борисовна.

Социальная поддержка семей с детьми в Российской Федерации: реальность и перспективы [Текст] / Ю. Б. Корсаненкова.- М.: Вольтерс Клувер, 2010. - 194, [1] с.; 21 см. - Библиогр. в подстроч. примеч.

Инв.1332096(т)

В данной книге обосновывается необходимость пересмотра существующих в российском законодательстве подходов к формированию системы социальных пособий на детей, целевому предназначению их отдельных видов, а также их роли в доходах семей. Автором выносятся предложения, направленные на решение возникающих проблем в ходе применения правовых норм, регулирующих отношения по предоставлению социальных пособий на детей.

48

З-85

Зоогигиена [Текст]: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" / И. И. Кочиш, Н. С. Калюжный, Л. А. Волчкова, В. В. Нестеров. - Санкт-Петербург [и др.]: Лань, 2008. - 461 с.: ил; 24 см. - Библиогр.: с. 450-452. - Алф. указ.: с. 453-456.

Инв.1332994(т)

Рассмотрены особенности санитарно-гигиенических норм и требований к животным разных видов и направлений продуктивности. Впервые приведены данные по этологии и адаптации животных, по гигиене пчел, декоративных рыб, собак, кошек, лабораторных и экзотических видов животных, внесены изменения и дополнения с учетом современных достижений науки и практики в области гигиены сельскохозяйственных животных.